Wowza Media Serverをサイレントインストールすることは出来ますか？

可能です。

Windowsの標準機能であるサイレントインストール機能を使ってインストールします。

 

インストールするWowzaMediaServerのインストールファイルのパスを指定し、以下のオプションを追加します。

/s /v/qn

 

サイレントインストールの例：

C:WowzaMediaServer-3.5.0.exe  /s /v /qn

 

このインストール方法はWowza Streaming Engine（バージョン4.0以降）では使用出来ません